今日もご覧になっていただきありがとうございます。
臨床の経験はないのですが20年以上にわたって製薬会社で新薬の研究開発を行っていた けんぞう です。
糖尿病治療薬の開発を行っていた私が言うのも何ですが、
糖尿病の治療では食事療法と運動療法が基本なのです。
今日も科学的根拠に基づいた糖尿病関連の情報をお伝えいたします。
はじめに
昨日、日本テレビで放映された、
超問クイズ！真実か？ウソか？
覧られましたか？
その中で、
レディーガガも実践したダイエット法で2週間5キロやせは可能か？
という問題が出ていました。
ゲストも、エ！と驚く結果！
そうです、
カリフラワーライスダイエット
は凄い効果なんです。
でも実は、
カリフラワーライス・ダイエットは2年も前にNHKの「あさイチ」で紹介されているのです。
カリフラワーライス・ダイエットってなに？
昨日、日本テレビで放映された、
超問クイズ！真実か？ウソか？
で初めてカリフラワーライス・ダイエットを知ったという方は少し遅れているかもしれません。
実は2年以上前の、
2016年2月9日に、NHKの「あさイチ」でカリフラワーライスが紹介されているのです。
NHKの2016年2月9日火曜日の朝イチでは、
夢の3シェフNEO カリフラワーを応援！」
という特集でカリフラワーライスが紹介されました。
2年以上前の2016年2月に、朝イチの夢の3シェフNEOで取り上げらたカリフラワーライスですが、
アメリカのニューヨークでは、その2年も前の2014年頃から、
カリフラワーライスはダイエットや美容に凄い効果があるとして大流行しているのです。
Sponsored Link
カリフラワーライスの作り方
カリフラワーライスの作り方は凄く簡単。
ネットで調べればたくさんヒットするし、
クックパッドでもたくさんのメニューが紹介されています。
カリフラワーライスの作り方はいろいろあるのですが、
基本は、
材料 ： カリフラワー 1株
作り方
- カリフラワーを手か包丁で一房ごとに分ける
- フードプロセッサーか包丁で米粒くらいに細かくする
- 食べたい分だけ調理する
という簡単なものです。
調理の方法は、
- 電子レンジで火を通す
- お湯で湯がく
- フライパンで炒める
など、どの方法でもOKです。
加熱して柔らかくなったら、
- ご飯の代わりに食べる
- チャーハンにする
- サラダに入れる
- お好み焼きの生地にする
- ピザの生地にする
など、何でも自由なのです。
そして、
カリフラワーライス・ダイエットでは、
カリフラワーライスをいくら食べても良い食べ放題なのです。
これで痩せるのです。
Sponsored Link
カフィフラワー・ダイエットは糖質制限
カリフラワーライス・ダイエットでは、
カリフラワーライスをいくら食べても良い食べ放題なのです。
これで痩せるのです。
どうして？
カリフラワーライス・ダイエットは糖質制限なのです。
米や小麦の炭水化物をカリフラワーに置き換えているのです。
カリフラワーの栄養素は、
| 糖質 | カロリー | |
| 白米150g | 55.2g | 5571kcal |
| カリフラワー150g | 7.8g | 888kal |
米をカリフラワーに置き換えることによって、
糖質もカロリーも大幅に減量することができるのです。
そして、
カリフラワーには、
- ビタミンC
- カリウム
などのビタミンやミネラルが豊富で健康にも良いのです。
いかがですか？
これがカリフラワーライス・ダイエットです。
しかし、
米をカリフラワーに置き換える
白色で見た目には無理はないのですが、
- 食感も
- 味も
白米とは全く異なります。
一時、こんにゃくダイエットが流行ったことがあります。
米粒大にしたこんにゃくをご飯代わりに食べるというダイエットでしたが、
一時期の流行で終わりました。
私達日本人には白米は切っても切れない食べ物なのです。
糖質制限は糖質をゼロにするということではありません。
食べ過ぎている炭水化物を、
- 朝のパンを半分にする
- 夕食のご飯を半分にする
ということで充分なのです。
あなたの血糖値に合った「スタンダード糖質制限」を選んでください。
関連記事(一部広告を含む)