2日目のフリースタイルリブレ：天丼で食後高血糖が急上昇

今日もご覧になっていただきありがとうございます。

臨床の経験はないのですが20年以上にわたって製薬会社で新薬の研究開発を行っていた けんぞう です。

糖尿病治療薬の開発を行っていた私が言うのも何ですが、

日本糖尿病学会や厚生労働省も述べるように、

糖尿病の治療では食事療法と運動療法が基本なのです。

今日も科学的根拠に基づいた糖尿病関連の情報をお伝へします。

はじめに

日曜日ということで朝食はおしゃれなパン屋さんに。

第1日目の昨日の朝食は珈琲館のモーニング。

食後血糖値は142mg/dlとギリギリセーフ。

厚生労働省も、

食事をしてから2時間後でも血糖値が140mg/dl以上の場合には食後高血糖

としているので、

140mg/dlを超えることは是非とも避けたい。

朝食後の食後高血糖はセーフ

パン屋さんまで自宅から約2km。

週末は散歩をかねて公園を通って歩いてパン屋さんに。

選んだのは、

• ミニサラダ
• パン（何だっけ、名前を忘れた）
• パン（何だっけ、名前を忘れた）
• カフェラテ（無糖）

サラダを付けることは忘れなかった。

今日はどうしたことかゆで卵がサービスで付いている。

そしてテラス席でゆっくりといただく。

食後はブラブラと散歩をしながら帰る。

気になる食後血糖値は、

116mg/dl

140mg/dlを超えなかった。

パン屋さんへの行き帰りを歩いたのが良かったのだろうか？

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昼食の天丼と掛け蕎麦で食後高血糖は急上昇

午後からは妻のショッピングに付き合い〇〇シティーマートに。

10時半に駅まで歩き、電車で1駅。

私のジョギング用のシューズやウエアーなども購入。

大きなショッピングモールなのでかなり歩いたな、、、

三連休でレストランやフードコートは超満員。

並んで待つのもイヤなので、自宅の駅まで戻り、

駅ビルのレストラン街に。

私が選んだのは、

天丼のセットメニューで、

• 北海道の秋鮭とエビの天丼
• かけ蕎麦（大盛り）

蕎麦は無料で大盛りにできるとのことで大盛りに。

天丼のご飯の量はやや少ない、、、。

天丼も掛け蕎麦も美味しかったのだが、、、

食後の血糖値は急上昇！

なんと、

食後高血糖は210mg/dl

夕食はNHK大河ドラマ西郷どんを見ながらのんびりと、、、

食後の血糖値は135mg/dl

今日の一日の血糖値の動きは、

• 朝食後の食後血糖値は　116mg/dl
• 昼食の食後高血糖は　135mg/dl

• 夕食後の食後高血糖は　135mg/dl

ということで、昼食だけが問題でした。

私は、

• 朝はパン少々
• 夜はご飯は食べない

ことにしているので、

昼にはご飯が食べたいのです。

でも、私の食後高血糖値の問題は昼食です。

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